Calfoutis aux mirabelles

Bonjour,

Un petit clafoutis de saison, mirabelles obligent !!!

Un petit tour chez Bergamote Sucrissime, un blog que j'affectionne particulièrement, riche en idées gourmandes et me voilà avec une petite recette sympa nommée "Clafoutis SCB", veuillez comprendre simple comme bonjour (recette originale ICI) !

J'ai juste adapté les proportions pour mes 4 petits ramequins !

       

Ingrédients (4 ramequins) :

45g farine

45g sucre

1 oeuf

1 sachet de sucre vanillé

250 ml lait entier

200g mirabelles (soit 16)

Sel

Beurre pour les ramequins

Cassonade

Recette :

Dans un saladier  mélanger les poudres, incorporer l'oeuf, puis en fouettant vigoureusement, le lait tiède.

Beurrer les ramequins, répartir les fruits dénoyautés, verser le mélange dessus et saupoudrer de cassonade.

Cuire environ 20 à 25 minutes à 200°C, four préchauffé.

Un délice !

Comments

[Vovone]

@ Bergamote : merci pour ta visite et avec grand plaisir le clin d'oeil à ton blog que j'adore ;-))))

[Bergamote]

Qu'ils sont mignons !



Merci pour le lien :)

[Vovone]

Oh oui que les mirabelles sont belles et éphémères !!!

Il faut en profiter les filles !!!!

Je me suis bien régalée j'avoues lol !

[nani]

j'adore !!!!!!!!!!!!!!!!

[NICOLE PASSIONS]

j'adore la mirabelle. Dommage que la saison soit si éphémère. Là je plongerais bien ma cuillère.

Bisousssssssssssssssss