Délice Pomme / Banane
Bonjour,
L'arrivée de l'automne, les mauvais jours, le froid, le gris et surtout le changement d'heure m'ont donné envie de fruits, de vitamines, de peps !!!
Ce smoothie anti-déprime, anti-grise mine saura vous égayer dès le matin comme moi ;-)
Allez on passe en cuisine, c'est simple, frais, bon et plein de vitamines !!!!
Cette recette est issue du livre Jus et Smoothies aux Editions Hachette (vendu en box avec un petit appareil de mélange).
Ingrédients (2 verres) :
2 pommes
2 bananes
2 oranges
3 cas de jus de citron
Recette :
Presser les oranges et réserver le jus.
Laver les pommes, les éplucher, en retirer le coeur et les pépins puis les découper en petits morceaux que vous mettrez dans un blender.
Faire fonctionner l'appareil par petites impulsions pour réduire les pommes en purée.
Mouiller avec un peu de jus d'orange pour faciliter l'opération.
Eplucher les bananes, les tailler en rondelles et les ajouter aux pommes.
Continuer à mixer pour bien écraser et faire mousser.
Compléter avec le jus d'orange et le jus de citron.
Mélanger bien et mettre au frais jusqu'au moment de servir.
Ne pas attendre trop longtemps pour profiter au maximum des vitamines de ce jus frais.
Ajouter éventuellement des glaçons !
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