Bonjour,

C'est vendredi et ce soir je suis sûre que vous serez nombreux devant la télé avec un petit plateau repas, non ?

Envie d'une idée ?

Après les Wraps saumon fumé & avocat à l'aneth et citron vert les Croques monsieur pesto roquette et carpaccio ou les Bruschettas poivrons - chorizo que je vous ai déjà proposés, que diriez-vous de délicieux paninis ?

Réalisés avec des pains spéciaux et quelques ingrédients gourmands qui se marient à merveille ils feront un repas du soir improvisé devant la télé parfait !

Une petite salade pour rafraîchir et alléger l'ensemble et vous voilà prêts pour une belle soirée !

J'espère vous avoir tentés ;-)

Bonne journée !

Panini chèvre poivron jambon cru 9

Panini chèvre poivron jambon cru 10

Ingrédients :

pains spéciaux paninis

4 grandes tranches de jambon cru (110g)

1 bûche de chèvre Ste Maure SOIGNON (200g)

1 boîte de poivrons rouges entiers doux (250g égouttés)

100g de fromage frais type philadelphia (facultatif, j'ai préféré sans)

Salade roquette - mâche

Tatin endives chèvre miel noisettes et romarin

Recette :

Ouvrir les pains à panini en 2, les tartiner de fromage frais si vous le désirez.

Placer une tranche de jambon cru sur chaque moitié puis quelques morceaux de poivron rouge découpé en lanières.

Couper la bûche de chèvre en 12 et placer 3 rondelles sur chaque moitié de panini également.

Mettre de la salade dessus et refermer les paninis.

Mettre au grill pendant quelques minutes, le temps que le pain soit grillé et le fromage fondu.

Déguster bien chaud accompagné de salade.

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Merci à mon partenaire SOIGNON !

Soignon

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