Bonjour,

De retour d'une petite semaine de congés en Savoie, je vous retrouve avec grand plaisir !

Et pour commencer en douceur la reprise sur le blog, un petit apéritif sans alcool, aux saveurs venues tout droit du Mexique !

Rappelez-vous ma box Kitchen Trotter de cet été me conviait au voyage dans ce pays, pour mon plus grand bonheur !

Vous pouvez retrouver le contenu de cette box ICI.

J'adore les mets épicés, relevés, caliente !!!

Cette "eau fraîche" comme on peut traduire directement a le mérite de rafraîchir nos papilles peu habituées il faut le dire quand même aux piments Maxicains !

Et l'hibiscus c'est juste délicieux !!!!

Hmmmm, je suis sûre que vous aussi vous apprécierez le dépaysement !

Ces eaux fraîches sucrées et aromatisées aux fleurs ou aux fruits se retrouvent sur toutes les tablées mexicaines !

Avec une touche de tequila cela devient également un apéritif délicieux ;-)

En accompagnement d'un bon guacamole (dont la recette arrive bientôt !) et de tortillas épicées, voilà de quoi bien démarrer mon menu Mexicain.

Je vous mettrais toutes les recettes de ce joli menu très vite, promis !

Bonne journée !

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Ingrédients :

3 tasses de fleur d’hibiscus El Sarape

1,5L d’eau


200g de sucre

produit

Recette :

Faire bouillir 500ml d’eau et ajouter la flor de jamaica (fleurs d’hibiscus).

Couvrir et laisser sur le feu moyen pendant 10 minutes.

Filtrer et laisser refroidir.

Mélanger cette préparation au litre d’eau restant et au sucre.

Ajouter des glaçons et servir bien frais !

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Merci Kitchen Trotter pour ce beau voyage au Mexique !

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repas mexicain

Je vous rappelle le concept Kitchen Trotter : chaque mois, un joli colis avec une destination, une jolie carte d'accueil de la part des créateurs du concept, une belle invitation, de belles recettes avec des produits dépaysants et bien typiques du pays "visité"  et un magnet souvenir pour mon frigo !

Le tout pour 25€ par mois (frais de port inclus) !

Je peux vous parrainer, n'hésiter pas à me contacter via le formulaire en haut, à droite ;-)

Mots-clés : Kitchen Trotter, Box, Agua Fresca, Hibiscus, Fleur de Jamaïque, Mexique