17 juillet 2013

Fondants Ricotta, Courgette, Jambon & Coeur de Mozzarella

Bonjour, Aujourd'hui je vous propose une petite recette très facile et savoureuse ! Idéale pour un soir de semaine avec une belle salade verte, pour emporter en pique nique et même pourquoi pas à déguster à l'apéritif coupé en tranches ! A déguster chaud, tiède ou froid selon l'envie et le goût, ces petits fondants cachent un coeur bien gourmand et esthétique aussi à la coupe ! Jambon et mozzarella, la petite gourmandise cachée au coeur de ce petit délice léger à la ricotta et aux courgettes ! Hmmmmmm, mon coup de coeur de l'été... [Lire la suite]