Suis-moi en cuisine !

22 septembre 2012

Fête de la Gastronomie 2012

C'EST QUOI ? "Portée par Madame Sylvia Pinel, Ministre de l'Artisanat, du Commerce et du Tourisme, la Fête de la gastronomie a pour ambition de célébrer le savoir-faire, la tradition et l'innovation gastronomique française. Cette manifestation prend la...

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Tags: Fête de la gastronomie

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21 septembre 2012

Macaronis au chorizo ("massa com chouriço")

Bonjour, On a tous une recette qui nous rappelle des souvenirs d'enfance, une recette qu'on fait souvent par nostalgie de ces moments-là, une recette que notre maman ou grand-maman nous faisait petit ... une recette qu'on aura beau refaire et améliorer...

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Tags: chorizo, Carottes, Macaronis, Pâtes

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20 septembre 2012

Pommes au carambar et au biscuit

Bonjour, Aujourd'hui, un petit dessert aux pommes agrémenté de carambars, je suis sûre que j'éveille déjà votre appétit ! J'ai trouvé cette recette une fois de plus sur le blog "Ma p'tite cuisine" d'Audrey, tentez-la vous ne regretterez pas ... la pomme...

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Tags: Pommes, Carambars, Pommes au four

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19 septembre 2012

Mon nouveau partenaire : BIRAMBEAU

"Créateur d'accessoires culinaires depuis 1929, Birambeau offre une gamme complète d'ustensiles pratiques et ludiques de toutes les formes et de toutes les couleurs. Notre longue expérience de fabricant nous pose en experts incontestables des ustensiles...

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Tags: Partenaires, Birambeau, Couteau céramique, Mandoline

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18 septembre 2012

Trio de mousses : Chocolat/Caramel & Chocolat blanc/Coco/Framboise & Chocolat/Café

Bonjour, Aujourd'hui un petit assortiment gourmand, très facile à réaliser et avec un peu de déco cela peut très bien se transformer en superbe café gourmand !!! De quoi combler les plus gourmands en fin de repas ! Servies en petites verrines pour des...

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Tags: Chocolat, Verrine, Chocolat blanc, Chocolat café, Chocolat caramel, Mousse

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17 septembre 2012

Tartinade de thon façon rillettes

Bonjour, J'ai récemment acheté un pot de Philadelphia au concombre et je me suis retrouvée un soir avec ce pot dans les mains à me demander ce que j'allais finalement en faire !!! J'ouvre un placard, un second ... Je réfléchis (si si !!!) ... Concombre...

Posté par Vovone à 12:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thon, Philadelphia, Concombre, Rillettes, Tartinade

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16 septembre 2012

Tartelettes aux mirabelles

Bonjour, Encore une mise à l'honneur des mirabelles aujourd'hui !!! Parce que c'est bon et qu'en plus c'est de saison ! Et puis surtout parce qu'Aurore du blog Little Muffins m'a donné envie avec ses tartelettes ICI. Je n'avais pas de gelée de pomme mais...

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Tags: Tarte, Mirabelles, Tartelettes

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15 septembre 2012

Blanquette de veau

Bonjour, Envie d'une blanquette de veau en plein milieu de la semaine ... si si je vous assure c'était une envie plus forte que moi !!! Je vous entends déjà : "pas le temps le soir !". Et bien moi je vous répondrais certainement qu'une grosse envie de...

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Tags: Blanquette de veau, Bouillon, Carottes, Céleri, Oignon, Poireau, Roux blanc, Veau

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14 septembre 2012

Calfoutis aux mirabelles

Bonjour, Un petit clafoutis de saison, mirabelles obligent !!! Un petit tour chez Bergamote Sucrissime , un blog que j'affectionne particulièrement, riche en idées gourmandes et me voilà avec une petite recette sympa nommée "Clafoutis SCB", veuillez comprendre...

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Tags: Clafoutis, Mirabelles, Prunes

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13 septembre 2012

Yaourt pistache

Bonjour, Il y a un parfum dont on raffole chez nous, c'est la pistache, que ce soit dans les glaces, les gâteaux ou biscuits !!! Mais bizarrement je n'avais jamais tenté dans mes yaourts maison et pourtant cela fait quelques années que ma yaourtière prend...

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Tags: Yaourts, Pistache, Ferments lactiques, Lait

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