22 octobre 2014

Crinkles (Biscuits Craquelés au Chocolat)

Bonjour, Avouez-le ... vous êtes arrivé ici parce que vous êtes gourmand(e), que vous avez salivé devant la photo, que vous avez été intrigué par le nom mignon de ce petit biscuit ? C'est bien ça non ? Je vousvois sourire maintenant en vous disant, oups je suis démasqué(e) ;) Et bien oui parce que moi-même j'ai eu cette réaction la première fois que j'ai vu ces crinkles chez Rose du superbe blog Les petits plats de Rose (recette originale ICI) !!! Et je vous le dis, la gourmandise n'est pas un vilain défaut !!! Assumons donc... [Lire la suite]
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15 mai 2013

Mini-Cookies Promesse d'Eté

Bonjour, Je continue mes appels à l'été, après ma Trilogie de Mojitos : Classique, Fraise & framboise, des biscuits aux saveurs ensoleillées ! Encore un peu d'Italie dans ma ptite cuisine, ce qui n'est vraiment pas pour me déplaire !!! Bon je sais mes appels n'ont pas l'air efficace quand on voit qu'on rallume les lumières le matin pour déjeuner, qu'il pleut et fait tout gris la journée et que la chauffage continue de tourner ... mais il va bien finir par arriver ce soleil non ?! J'ai trouvé cette superbe idée au nom... [Lire la suite]
18 avril 2013

Biscuits Sablés aux Pépites de Chocolat

Bonjour, Vous vous souvenez de mon Gâteau Lorrain de dimanche ? Et bien si vous l'avez réalisé et qu'il vous reste 4 jaunes d'oeufs, sautez maintenant sur cette recette de biscuits croquants et sablés à souhait ! Une recette succulente, simple et rapide que j'ai trouvée sur le superbe blog de Muriel, Cooking Mumu (recette originale ICI). Une petite gourmandise à réaliser avec vos enfants pour un goûter en famille ! Y'a rien de meilleur que le fait maison et c'est si simple d'apprendre aux enfants à confectionner de bons... [Lire la suite]
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26 février 2013

Sablés Coeur Nutella & Pralin

Bonjour, Une petite recette très gourmande aujourd'hui ! Un biscuit qui a eu un fort succès chez moi, le plateau a été englouti en quelques secondes au moment du café par mes invités ! Je suis sûre que rien que les photos vous ont déjà convaincus, non ? J'ai trouvé cette petite merveille sur le blog Les délices de Tunis et d'ailleurs (recette originale ICI). Ingrédients (20 biscuits) : Biscuits : 1 oeuf 40g de sucre 1 cac d'extrait de vanille liquide 25g d'huile 50g de poudre d'amandes 100g de farine 50g de... [Lire la suite]
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20 février 2013

New York Cheesecake

Bonjour, Aujourd'hui je vous propose une recette gourmande qui va vous faire saliver d'envie devant votre écran ! Comment résister à ce crémeux, à ce caramel dégoulinant ? Un cheesecake New-Yorkais, un vrai de vrai donc bien riche c'est certain mais une fois n'est pas coutume, nous nous passerons de ptit déj, de déjeuner et de dîner pour savourer cette petite bombe sans complexes (ou presque !). J'ai trouvé cette délicieuse recette ICI sur le joli blog d'Hélène, Les délices d'Hélène, et je n'ai pas su résister, j'ai succombé... [Lire la suite]
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17 décembre 2012

Sablés de Noël à l'amande

Bonjour, Aujourd'hui une petite recette de sablés car à l'approche de Noël ces petites gourmandises sont vraiment bien appréciées ! Rapides à réaliser, ludiques pour faire participer nos enfants, une activité idéale en famille dans une ambiance pré-fêtes très agréable et propice à ces échanges ! Parfumés à l'amande ces sablés sont délicieux, friables à souhait, et une petite touche décorative avec l'aide de mon partenaire Sucr and Chic en font des sablés très chic et festifs ! Une belle idée de cadeau gourmand, vous ne trouvez pas... [Lire la suite]

15 décembre 2012

Mousse aux 2 citrons façon tiramisu

Bonjour, J'adore le citron, qu'il soit jaune ou vert et sous toutes ses formes : en cocktail (mojito hmmmm), confit, sur le poisson, dans les desserts ! Et depuis que j'ai découvert les produits BRUM (présentation ICI), je n'ai de cesse de pschitter à tout va mes plats et desserts avec mon ptit Brum citron vert ! Vous trouverez d'ailleurs plusieurs recettes sur mon blog le mettant en avant ! N'hésitez pas à aller faire un tour sur leur site, de nombreuses offres en ce moment sur les coffrets en particulier ! Aujourd'hui, je vous... [Lire la suite]
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11 décembre 2012

Cookies moelleux aux pépites de chocolat

Bonjour, Pour clôturer enfin mon article spécial cadeau de crèche (publié ICI), il ne manquait plus que la recette des cookies ! La voici, la voilà et d'ailleurs quelle bonne idée de la publier juste avant les fêtes car ça peut être une belle idée de cadeau gourmand dans sa version cuits ou même "SOS COOKIES" avec juste les ingrédients crus disposés en couches successives et la recette écrite sur un joli carton. J'ai trouvé cette recette sur le blog d'Audrey, Ma P'tite Cuisine, elle est issue du livre “Biscuits, sablés, cookies” de... [Lire la suite]
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05 décembre 2012

Mon dessert "Goûter Volé"

Bonjour, Aujourd'hui, je suis sûre de vous intriguer avec mon titre décalé ... Vous vous demandez ce que cela peut bien être ce dessert, oups goûter ... volé ?! Très simple petite recette pour une fin de repas improvisée, un dessert sympa et très bon ! Très équilibré puisqu'il réunit le biscuit, le fruit et une touche de gourmandise quand même une petite chantilly vanillée ! Alors pourquoi goûter, pourquoi volé ? En fait il s'agit d'ingrédients chipés dans le panier à goûter de ma puce (oui oui j'ai osé !) : des pom'potes, des... [Lire la suite]
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02 décembre 2012

Macarons

Bonjour, Depuis le temps que je me dis qu'il faut que je mette ma recette de coques de macarons lisses, me voilà enfin à l'oeuvre ! Je ne les ai jamais râtés alors je garde précieusement cette recette, même si je suis tentée par d'autres qui parcourent la blogosphère ! Essayez ce n'est vraiment pas compliqué avec les quelques règles et astuces qui suivent, vous aussi vous allez être fière de la collerette de vos coques à la sortie du four !!! Ingrédients : 125g de poudre d'amandes 200g de sucre glace 3 blancs d'oeufs (105g)... [Lire la suite]
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