13 septembre 2013

Brioche au Mascarpone & Pâte à Tartiner Lait Noisettes aux éclats de Caramel au Beurre Salé

Bonjour, Souvent je partage avec vous qui me suivez sur ma page Facebook mes petites préparations quotidiennes et vous avez été nombreux à saliver devant ma brioche de dimanche dernier ! Alors voilà la recette tant attendue !!! Elle a pas mal tourné déjà sur la blogosphère et elle me donnait envie à chaque fois que je la voyais ! J'ai suivi la recette (ICI) de Mamzelle Eva du joli blog Pour ceux qui aiment cuisiner ! Mais j'ai eu la gourmandise d'ajouter de la pâte à tartiner dedans .... hmmmmmmmmmmmmmmmm ! Vous allez adorer... [Lire la suite]

28 juin 2013

Tarte Cerises & Amande au Mascarpone

Bonjour, Un envie de tarte fruitée, une envie de fruit de saison, et surtout un pot de mascarpone qu'il fallait utiliser très vite, voilà comment est née cette tarte un soir où l'envie de pâtisser était là ;-) Cerises et amande c'est un duo indémodable, qui fonctionne si bien que l'on ne voit pas pourquoi s'en priver ! Et avec la base au mascarpone douce et moelleuse c'était juste un vrai bonheur ! Hmmmmm, rien qu'à écrire ces quelques lignes, je salive à l'idée de finir la dernière part ce midi :D Si si c'est la dernière part et... [Lire la suite]
22 février 2013

Glace Ananas, Banane & Coco au Mascarpone

Bonjour, Vous vous souvenez de mes Crêpes Suzette servies avec une boule de glace maison ananas, banane & coco ? Et bien vous l'avez attendue mais la voici enfin cette recette de glace ! En plus elle est super simple et savoureuse grâce à l'utilisation du smoothie de mon partenaire ;-) Pas de corvée d'épluchage, de pelage ni de découpage, hop on ouvre la bouteille, on s'en sert un ptit verre pour goûter bien entendu hihi et on rajoute quelques ingrédients avant de laisser la sorbetière faire tout le travail ! Avec le... [Lire la suite]
Posté par Vovone à 07:30 - - Commentaires [32] - Permalien [#]
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15 décembre 2012

Mousse aux 2 citrons façon tiramisu

Bonjour, J'adore le citron, qu'il soit jaune ou vert et sous toutes ses formes : en cocktail (mojito hmmmm), confit, sur le poisson, dans les desserts ! Et depuis que j'ai découvert les produits BRUM (présentation ICI), je n'ai de cesse de pschitter à tout va mes plats et desserts avec mon ptit Brum citron vert ! Vous trouverez d'ailleurs plusieurs recettes sur mon blog le mettant en avant ! N'hésitez pas à aller faire un tour sur leur site, de nombreuses offres en ce moment sur les coffrets en particulier ! Aujourd'hui, je vous... [Lire la suite]
Posté par Vovone à 09:53 - - Commentaires [22] - Permalien [#]
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29 octobre 2012

Banane flambée au rhum, crème mascarpone vanillée et son petit baba

Bonjour, Aujourd'hui une petite recette de dessert qui va en faire saliver plus d'un !!! Avec cette assiette gourmande nous nous sommes régalés ! La crème de mascarpone légèrement vanillée accompagne à merveille les saveurs très marquées de banane et rhum ! Une excellente idée pour tester les délicieux babas au rhum de mon partenaire Le Comptoir de Mathilde (présentation ICI) ! Suivez-moi pour ce délice des îles ! Ingrédients : 2 bananes 20 cl de crème fraîche épaisse 250g de mascarpone 1 pot de 100g de babas... [Lire la suite]