16 mars 2013

Pot au feu

Bonjour, Il fait bien froid encore, il a neigé encore, c'est l'hiver encore ... A quelques jours du printemps, on a encore besoin de se réchauffer en cuisine ! Il y a un petit moment que je dois poster cette recette, grand classique de l'hiver chez nous et chez vous aussi j'en suis sûre ... Un bon pot au feu qui nous régale à chaque fois ... encore meilleur réchauffé le lendemain ... et son petit bouillon si savoureux !!!! Riches en légumes, en viandes goûteuses, en aromates, faites le plein de bonnes choses avec ce plat ! Bon... [Lire la suite]

23 février 2013

Galette Normande

Bonjour, Dans la série des galettes, voici venu le jour de la Normande ! Pommes, camembert et andouille se sont invités à notre table pour une galette bien garnie ! Légèrement sucrée-salée, savoureusement fromagée et pleine de goût avec l'andouille, on ne peut que vous la conseiller ! Moi en tous cas je reprends cette version à la prochaine Chandeleur c'est certain ! Ingrédients (1 galette) : 1 galette de sarrazin (blé noir) (Recette ICI) 1/2 oignon 1 cas de crème fraîche épaisse 1/2 de camembert 6... [Lire la suite]
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09 février 2013

Galette Savoyarde

Bonjour, Voilà enfin la première galette qui nous a régalés pour la Chandeleur. Vous les attendiez ces recettes depuis la publication des Galettes au sarrazin (blé noir) ... avouez ! Allez j'aime vous faire patienter avant de vous régaler alors une recette de galette salée tous les samedis, pour faire durer le suspense et le plaisir ! Il y a 5 recettes alors je suis sûre que vous trouverez votre préférée parmis ce choix ! On ne se refait pas, amoureux de notre région d'origine et fiers de conserver nos racines culinaires, nous ne... [Lire la suite]
01 novembre 2012

Papillottes de cabillaud, petits légumes et boursin

Bonjour, Les papillottes en silicone Mastrad sont idéales pour la cuisson du poisson !!! J'adore ce plat simple à préparer et si bon !!! Je vous invite à me suivre dans ma ptite cuisine ;-) Ingrédients : 2 dos de cabillaud moyens surgelés Lanières de poivrons 3 couleurs surgelés 1/2 oignon 1 tomate 4 cas boursin cuisine ail et fines herbes Facultatif : 4 cas de vin blanc Sel & Poivre Ciboulette Recette : Dans chaque papillotte, répartir les lanières de poirvons, l'oignon pelé et émincé... [Lire la suite]
Posté par Vovone à 09:00 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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