15 février 2013

Pitas Burgers

Bonjour, C'est vendredi alors je vous propose une petite idée pour votre plateau télé de ce soir  ! Un burger à ma façon plus léger en textures puisque je remplace le pain à burger par du pain pita. Le tout au grill quelques minutes et voilà un délicieux encas à partager sur le canapé, accompagné de salade ! Des saveurs que j'adore avec les oignons et poivrons grillés. Bon appétit et bonne fin de semaine ! Ingrédients (2 burgers) : 2 pains pitas 2 steaks hachés de boeuf 4 tranches de fromage à... [Lire la suite]

11 janvier 2013

La Matouille

Bonjour, Aujourd'hui, vous oubliez le régime d'après les fêtes car je vous invite à découvrir (si ce n'est pas déjà fait !) la Matouille !!! Il s'agit d'une spécialité bien de chez moi, du massif des Bauges en Savoie !!! Un superbe massif à la nature de toute beauté et aux produitsde terroirs réputés et qui a aussi donné son nom à une tome magnifique à laquelle on ne résiste pas et qui a même son AOC ! Démodées la tartiflette, la raclette et la fondue savoyarde car maintenant l'hiver, près de la cheminée, quand il fait bien froid... [Lire la suite]