19 octobre 2014

Sfeha (JORDANIE)

Bonjour, Je vous présente aujourd'hui une entrée apéritive délicieuse et super esthétique ! Il s'agit de petites pizzas à la viande très savoureuses et épicées ! Accompagnées d'une sauce yaourt à la mélasse de grenade et au tahini (pâte de sésame), le dépaysement est garanti ! Il s'agit de l'entrée de la box Kitchen Trotter sur le thème de la Jordanie (box présentée ICI). Je viens de terminer l'ensemble des recettes ce week-end, elles vont donc arriver petit à petit sur le blog ! Je peux d'ores et déjà vous dire qu'il s'agit... [Lire la suite]

21 août 2013

Pizza Orientale : Merguez / Chorizo & Poivrons

Bonjour, Que diriez-vous d'une bonne pizza maison pour cette rentrée en douceur ?! Tranquillement assis en famille autour de la table à papoter projets ou pourquoi pas sur la table du salon devant un bon film d'animation ? A vous de choisir ! En attendant voilà encore une belle idée de garniture qui nous a conquit ! Bonne journée ! Ingrédients : 1 boule de pâte à pizza semi-complète aux herbes de Provence (recette ICI) Sauce tomate "pizza" maison (recette ICI) 6 merguez 110g de chorizo... [Lire la suite]
Posté par Vovone à 12:30 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
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20 juillet 2013

Malte, sa cuisine et ses séjours linguistiques

"La petite île de Malte est un vrai bout de paradis situé en pleine Méditerranée. Il fait bon y vivre pour biens des raisons : son climat, ses paysages, sa culture mais aussi ses habitants ! Toutefois, il y a une autre chose qui fait que l'on se sent bien à Malte, sa gastronomie. Alors certes la gastronomie maltaise et ses spécialités ne viennent pas rivaliser avec notre cuisine française chérie mais tout de même, on mange très bien sur cette petite île. Je vais vous faire faire un petit tour d'horizon de ce que vous pourrez... [Lire la suite]