Tartinade de thon façon rillettes

Bonjour,

J'ai récemment acheté un pot de Philadelphia au concombre et je me suis retrouvée un soir avec ce pot dans les mains à me demander ce que j'allais finalement en faire !!!

J'ouvre un placard, un second ...

Je réfléchis (si si !!!) ...

Concombre = fraîcheur ... hmmmmmm !!!!

L'heure de l'apéro qui arrive ... chouette !!!!

Des rillettes de thon ? Pourquoi pas !!!!

Et me voilà attirée tout à coup par une petite tartinade, ayant acheté en plus du pain au maïs que j'allais pouvoir toaster pour recevoir cette petite création !

Et en plus d'être simple, c'est rapide, c'est frais et c'est délicieux !!!!

Ingrédients :

150g Philadelphia concombre (soit 1 pot)

1 boîte de thon égoutté (soit 140g)

1 yaourt à la grecque

Sel & Poivre sauvage de Madagascar

Recette :

Dans un bol, mélanger le philadelphia avec le yaourt à la grecque pour fluidifier un peu la texture épaisse du fromage.

Emietter le thon dans ce mélange et assaisonner à votre goût.

Vous pouvez également ajouter des épices ou même quelques gouttes de citron ...

Cette recette est déclinade à volonté !

Tartiner sur des toasts de pain grillé ou présenter dans un joli bol avec une cuillère et le pain à disposition des invités.

Idéal également dans un petit pot à pâté pour partir pique niquer ou apporter pour l'apéritif chez des amis avec une baguette !

Comments

[Vovone]

@ Noviceencuisine : C'était excellent oui, le yaourt rend le tout un peu moins épais oui ;-)

[noviceencuisine]

Tes mousses sont divines... ^^

Et là cette rillette de thon divine!

Le fait de rajouter le yahourt a fait que c'était moins consistant qu'avec le philadelphia seul?

Belle idée!

[Vovone]

@ C-line : le genre de recette que j'affectionne pour ces qualités que tu cites lol !



@ Nani : laisses tentée toi qui adore le philadelphia aussi ;-)



@ Nicole : bon appétit ... ton site est superbe alors ne me remercie pas ... mes mots sont à l'image de tes réalisations ;-)

[NICOLE PASSIONS]

hummmm! tu me tentes surtout que je n'ai pas encore mangé...Merci pour ton si gentil petit mot...Bisousssssssssssssss

[nani's kitchen]

j'adore ça me Vovone mais pas tester au philadelphia concombre ! a tenter ;)