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lardons
9 février 2013

Galette Savoyarde

Galette Savoyarde
Bonjour, Voilà enfin la première galette qui nous a régalés pour la Chandeleur. Vous les attendiez ces recettes depuis la publication des Galettes au sarrazin (blé noir) ... avouez ! Allez j'aime vous faire patienter avant de vous régaler alors une recette...
Posté par Vovone à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Reblochon,  Sarrazin,  crème dessert,  Lardons,  Oignons,  Galette des rois,  Blé noir,  Crêpes,  Savoyarde,  Tartiflette

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21 janvier 2013

Velouté de chou Romanesco et sa poêlée de châtaignes, lard & croûtons

Velouté de chou Romanesco et sa poêlée de châtaignes, lard & croûtons
Bonjour, En ce début de semaine je vous propose un légume que j'adore, le chou Romanesco ! Il est beau et surtout il est délicieux, j'en raffole même cru, il faut me stopper sinon je le mange fleurette après fleurette quand je le prépare ! Comme il se...
Posté par Vovone à 12:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Soupe,  Velouté,  Lardons,  Persil,  Chou Romanesco,  Croûtons,  Échalote

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5 janvier 2013

Toasts chèvre lard

Toasts chèvre lard
Bonjour, Une petite recette toute simple et bien savoureuse, idéale pour mettre une salade en fête ! Un morceau de pain de la veille qui se fait une seconde jeunesse tout en croustillance ! Chèvre et lard se marient si bien qu'il serait vraiment dommage...
Posté par Vovone à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Partenaires,  Chèvre,  Lardons,  Porc,  Demi-sel,  Poitrine,  Soignon,  Toasts,  Herbes de Provence

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17 novembre 2012

Spaghettis à la sauce bolognaise epicée

Spaghettis à la sauce bolognaise epicée
Bonjour, Un bon plat de pâtes c'est toujours réconfortant et c'est toujours un vrai régal quand on a faim ! Toujours dans l'Italie me direz-vous ? Et oui !!! Je revisite aujourd'hui la sauce bolognaise pour un peu plus de piquant, parce qu'il fait bien...
Posté par Vovone à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Boeuf,  Oignon,  Pâtes,  Spaghettis,  Lardons,  Aux Cuistots Anonymes,  Poivrons,  Epices,  Sauce Barbecue,  Sweet American Market,  Sweet Baby Ray's,  Sauce Bolognaise,  Viande hachée

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8 octobre 2012

Croziflette

Croziflette
Bonjour ! Et oui ça y est les beaux jours sont loins, le froid s'installe vraiment et on a envie de se réchauffer quand on passe à table ! C'est dans ces moments-là que j'ai envie d'un bon plat savoyard, parce que ça me réchauffe le corps mais aussi le...
Posté par Vovone à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Crozets,  Reblochon,  Croziflette,  Lardons,  Savoyard

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Suis-moi en cuisine !
  • Gourmande, toujours en quête de nouveautés culinaires, je vous propose de me suivre dans ma cuisine quotidienne ! Adepte des recettes simples mais qui épatent, j'adore les défis ! La cuisine est un loisir mais surtout ma plus belle façon de m'exprimer !
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