Trilogie de Mojitos : Classique, Fraise & framboise

Bonjour,

Je me suis un peu absentée du blog pour ce long week-end afin de profiter de ma famille et des plaisirs de la vie tout simplement !

J'espère que vous allez bien et que vous avez aussi profité de votre côté !

Je reviens avec de belles recettes à commencer par celle de ce cocktail estival par excellence et qui me fait craquer, le mojito !

Menthe, rhum et citron vert se donnent rendez-vous dans ce fabuleux mélange et une touche fruitée peut venir relever l'originalité de cette boisson que nous sommes nombreux à adorer !

Personnellement j'ai ma préférence pour le framboise hmmmmm !

Quelques blinis de blé noir au tzatziki, saumon fumé, oeufs de lump et aneth pour accompagner tout ça par une belle soirée (recette à venir, vous allez craquer !).

Et vous quel est votre cocktail favori quand arrivent les beaux jours ?

Ingrédients (base pour 1 mojito "classique") :

6 cl de rhum blanc

1/2 citron vert

8 feuilles de menthe

1 cas de sucre

2 glaçons

Eau pétillante

Options :

+ 5 petites framboises (si mojito "framboise")

+ 1 grosse fraise (si mojito "fraise")

Décoration du verre :

Pulco citron

Sucre

Recette :

Dans un grand verre (décoré au préalable en trempant le bord dans le pulco et le sucre), mettre le sucre, la menthe et le citron coupé en morceaux.

Piler avec un ustensile spécifique ou le dos d'un couvert rond.

Pour la version fuitée, ajouter les fruits et les piler également.

Verser le rhum blanc et mélanger.

Placer les glaçons et compléter avec l'eau pétillante.

Déguster bien frais.

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Comments

[Neceli]

Je goûterais bien à tes mojitos!!!

Bonne journée,bisous.

[gut]

Comme ils donnent envie tes mojitos !! Je crois que je te suivrais bien avec celui à la framboise aussi !! On fait tout ce que l'on peut pour attirer le soleil mais il n'est toujours de passage que sur une courte durée et ne chauffe pas trop !! Un grand ras le bol m'envahit parfois !! Maintenant que j'ai une plancha je suis obligée de la faire à l'extérieur et de manger à l'intérieur ! c'est pratique ça ! grrrrr !!! Je suis très heureuse de te retrouver Vovone !! A bientôt Gros bisous

[nani's kitchen]

framboise pour moi ! j'amène un pti truc à grignoter ? bisous ma Vovone

[NICOLE PASSIONS]

que c'est beau...Manque juste le soleil! Je prends le rose s'il en reste...

Bisousssssssssssssssssss

[ceci-bon]

Un de chaque svp? Bon un par jour, lol!