mozzarella - Suis-moi en cuisine !

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21 août 2013

Pizza Orientale : Merguez / Chorizo & Poivrons

Bonjour, Que diriez-vous d'une bonne pizza maison pour cette rentrée en douceur ?! Tranquillement assis en famille autour de la table à papoter projets ou pourquoi pas sur la table du salon devant un bon film d'animation ? A vous de choisir ! En attendant...

Posté par Vovone à 12:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chorizo, Oignon, Mozzarella, Champignons, Olives noires, Poivron vert, Sauce tomate, pizzas

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17 juillet 2013

Fondants Ricotta, Courgette, Jambon & Coeur de Mozzarella

Bonjour, Aujourd'hui je vous propose une petite recette très facile et savoureuse ! Idéale pour un soir de semaine avec une belle salade verte, pour emporter en pique nique et même pourquoi pas à déguster à l'apéritif coupé en tranches ! A déguster chaud,...

Posté par Vovone à 12:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Courgettes, Pesto, Tomates cerises, Mozzarella, Cakes, Mini-cakes, Fondants, Jambon, Graines de Pavot

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5 mai 2013

Pizza au Poulet Massalé, Champignons, Poivrons & Mozzarella

Bonjour, Aujourd'hui c'est dimanche et ce soir ce sera repas tranquille en famille avant la reprise de demain. Pourquoi pas une pizza alors ? Si vous avez envie de tester ma Pâte à Pizza Semi-Complète aux Herbes de Provence et que vous cherchez une idée...

Posté par Vovone à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poulet, Mozzarella, Poivrons, Herbes de Provence, Champignons, Massalé, PIzza, Pâte à pizza, Olives vertes

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13 novembre 2012

Roulades de veau à l'Italienne

Bonjour, Je continue avec mes recettes qui appelent le soleil et l'Italie parce que j'aime me faire plaisir même les soirs de semaine !!! Inspirée des saltimboccas de veau, ma recette saura vous ravir, nul doute !!! Nous nous sommes régalés, avec une...

Posté par Vovone à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pesto, Veau, Mozzarella, Tomates séchées, Escalope de veau, Ciboulette, Purée, Viande des Grisons

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11 novembre 2012

Bouchées de mozzarella panées

Bonjour, Une petite bouchée simplissime, rapide à réaliser et qui a tout bon à l'heure de l'apéritif !!!! Un peu d'Italie encore dans ma petite cuisine, ce n'est pas pour me déplaire, oh que non ! J'adore les saveurs qui me rapproche du soleil ... surtout...

Posté par Vovone à 08:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bouchée, Mozzarella, Romarin, Farine, Oeuf

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23 octobre 2012

Figues rôties, pancetta et mozzarella gratinée

Bonjour, Il n'y a pas si longtemps je vous donnais la recette des figues rôties au miel et à l'huile d'olive (ICI), excellentes en dessert ! Et bien aujourd'hui je vous propose une version sucrée-salée idéale à l'apéritif en bouchées ou en entrée avec...

Posté par Vovone à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Miel, Figues, Mozzarella, Pancetta, Sirop d'Agave

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17 octobre 2012

Carpaccio de boeuf au basilic, tomates séchées, pignons de pin et mozza version mini-aumonières

Bonjour, Si vous me suivez, vous savez que j'adore les petites bouchées, les tapas, les biscuits salés ... les apéros dînatoires quoi !!! Oui j'adoreeeeeeeeeee et j'adhère complètement à ces petits moments de pure convivialité ou chacun échange avec l'autre...

Posté par Vovone à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pesto, Boeuf, Carpaccio, Bouchée, Mozzarella, Pignons de pin, Tomates séchées

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