courgettes - Suis-moi en cuisine !

courgettes

7 octobre 2013

Terrine de Courgettes, Chèvre Frais & Menthe

Bonjour, Aujourd'hui je partage avec vous une recette que je connais depuis longtemps et qui m'avait été donnée par ma belle-maman. Je suis retombée dessus il y a quelques jours et nous nous sommes régalés à nouveau (dans la recette initiale il n'y a...

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Tags: Chèvre, Petit Billy, fromage, Courgettes, Menthe, Flan, terrine

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23 juillet 2013

Légumes d'Eté à la Plancha

Bonjour, S'il y a une cuisine que j'affectionne particulièrement l'été c'est la plancha ! Et rien de tel pour accompagner grillades ou poissons grillés que de bons légumes de saison. Cette recette est toute simple mais c'est de cette façon que j'aime...

Posté par Vovone à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomates, Courgettes, Légumes, Poivrons, Champignons, Aubergines, Eté, patate douce

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17 juillet 2013

Fondants Ricotta, Courgette, Jambon & Coeur de Mozzarella

Bonjour, Aujourd'hui je vous propose une petite recette très facile et savoureuse ! Idéale pour un soir de semaine avec une belle salade verte, pour emporter en pique nique et même pourquoi pas à déguster à l'apéritif coupé en tranches ! A déguster chaud,...

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Tags: Courgettes, Pesto, Tomates cerises, Mozzarella, Cakes, Mini-cakes, Fondants, Jambon, Graines de Pavot

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12 janvier 2013

Velouté Courgettes, Basilic & Chèvre

Bonjour, Une recette de petit velouté qui nous a vraiment agréablement charmés par ses saveurs, nous avons même du prendre du pain pour "nettoyer" nos bols ah ah ah !!!! Ah là là j'adore les herbes et en particulier le basilic, plus encore quand c'est...

Posté par Vovone à 11:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Basilic, Chèvre, Courgettes, Soupe, Velouté

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20 décembre 2012

Gratin de courge et brochettes de morteau

Bonjour, Notre jardin nous a régalé cette année en belles courges bien oranges et de jolie taille !!! La dernière nous a fourni quand même 6 kg de chair !!! S'il y a une façon toute simple d'accommoder la courge pour en faire un plat plein de goût c'est...

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Tags: Ail, Courgettes, Saucisse de Morteau, Crème

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13 décembre 2012

Soupe de courge à l'ail

Bonjour, Aujourd'hui, une recette simple de soupe toute douce et veloutée, relevée d'ail car pour moi la courge et l'ail sont faites pour s'entendre ! On s'est régalés et bien réchauffés !!! Suivez-moi pour la recette ! Ingrédients : 2 kg de chair de...

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Tags: Ail, Poivre sauvage de Madagascar, Courgettes, Soupe, Persil, Pommes de terre, Crème

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25 novembre 2012

Palette de porc et légumes au four

Bonjour, Parce que lorsqu'il fait froid on ne peut pas toujours rêver de plats du soleil et d'Italie, je quitte ce pays aux saveurs du Sud pour revenir à un produit qui nous plaît tout autant, la palette de porc demi sel !!! Hmmmmmmmmm les plats bien...

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Tags: Partenaires, Courgettes, Légumes, Pommes de terre, Sauce Barbecue, Sweet American Market, Sweet Baby Ray's, Céleri rave, Palette de porc, Vinaigre Balsamique

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21 novembre 2012

Velouté de courge et cèpes et sa chantilly ciboulette

Bonjour, Vous aussi vous trouvez que le temps est bien maussade ? Que diriez-vous d'un petit velouté bien chaud, réconfortant et plein de saveurs ? Vous êtes partants je le sens ! Alors suivez-moi dans ma ptite cuisine pour une recette de saison qui réchauffe...

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Tags: Ail, Courgettes, Soupe, Velouté, Philadelphia, Oignon, Muscade, Ciboulette, Cèpes

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11 octobre 2012

Feuilletés courgettes, merguez et colombo

Bonjour, Il y a des soirs où il faut improviser un bon repas et faire place à son imagination ... on ouvre les placards, le frigo, le congélo ... on inspecte et on cherche ... tout y passe. Un ingrédient, un autre, quelques épices ... Et voilà comment...

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Tags: Courgettes, Bouchée, Colombo, Feuilleté, Merguez

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26 septembre 2012

Courge butternut et confit de canard façon parmentier

Bonjour, Voilà l'automne et ses jolies couleurs ! Et surtout voilà enfin les premières courges ! En faisant mon petit tour à la ferme, en attendant que les courges de mon jardin soient enfin mûres, je suis tombée nez à nez avec des courges butternut et...

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Tags: Courgettes, Butternut, Canard confit, Hachis Parmentier

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