Suis-moi en cuisine !

18 mars 2013

Kitchen Trotter : MADAGASCAR !

Bonjour, Après avoir fait escale au Brésil le mois dernier (voir ICI), nous voilà toujours au soleil, dans l'exotisme et la découverte ! Madagascar ou l’île rouge comme on la surnomme à cause de la latérite, pierre rouge qui la colore, voilà une destination...

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Tags: Vanille, Box, Kitchen Trotter, Baies roses, Baobab, Madagascar, Manioc, Pois de Bambara, Sauce massalé

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17 mars 2013

Merci à vous !

Bonjour, Il y a longtemps que je devais faire un récapitulatif des recettes que vous avez aimées et refaites chez vous ! J'ai enfin pris le temps et voilà vos belles réalisations en photos ! Je vous remercie pour vos partages, c'est un grand plaisir pour...

Posté par Vovone à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Merci, Lecteurs, Photos, Recettes

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16 mars 2013

Pot au feu

Bonjour, Il fait bien froid encore, il a neigé encore, c'est l'hiver encore ... A quelques jours du printemps, on a encore besoin de se réchauffer en cuisine ! Il y a un petit moment que je dois poster cette recette, grand classique de l'hiver chez nous...

Posté par Vovone à 10:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ail, Boeuf, Carottes, Céleri, Poireaux, Oignons, Pommes de terre, Céleri rave, Thym, Clous de girofle, Joues de boeuf, Laurier, Navet, Paleron, Plat de côtes, Pot au feu

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15 mars 2013

Saumon, Caramel Teriyaki & Fondue de Poireaux

Bonjour, C'est vendredi, bientôt le week-end pour beaucoup d'entre nous ! Un plat facile, original et très savoureaux aujourd'hui dans ma petite cuisine ! Un régal pour les papilles, un pavé de saumon cuit juste ce qu'il faut pour rester moelleux, des...

Posté par Vovone à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Kikkoman, teriyaki, Caramel, Poireaux, Marinade, Saumon

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14 mars 2013

Mini-Cocottes de Ravioles au Chèvre & Bacon, Pesto, Tomates Séchées & Pignons de Pin

Bonjour, Cela faisait longtemps que je n'étais pas partie en Italie avec ma petite cuisine, non ? Me revoilà donc avec le pesto, les tomates séchées, les pignons de pin, le parmesan, des saveurs bien du Sud !!!! Il a neigé certes mais nous avons un soleil...

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Tags: Partenaires, Chèvre, Pesto, Parmesan, Pignons de pin, Tomates séchées, Bloch, Chapelure, Bacon, Cocottes, Mini-cocottes, Ravioles

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13 mars 2013

Quand une colo vous emmène au resto...

Pour les petits cuisiniers en herbe, l'association Vitacolo organise chaque année des colonies de vacances cuisine. L'idée de ces séjours : faire découvrir aux participants le grand monde de la gastronomie, et leur permettre de réaliser plusieurs recettes...

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Tags: Restaurant, Colonies de vacances, Cuisine, Enfants, Projet, Vitacolo

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12 mars 2013

Cookies Chèvre & Figues

Bonjour, Après une semaine intensive et fatigante au travail, me revoilà pour vous proposer mes petites recettes ! Une petite pause nécessaire ce week-end m'a reboostée ... lecture, repos et bons petits repas entre amis voilà ce qu'il me fallait ! Je...

Posté par Vovone à 07:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chèvre, Cookies, Apéritifs, Figues sèches

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11 mars 2013

Concours de Pâques - Nicole Passions

Nicole du blog Nicole Passions organise un petit concours très sympa avec son partenaire GREENWEEZ autour du chocolat et de Pâques ! Comme moi n'hésitez pas à visiter ce site qui regorge de gourmandises irrésistibles ! Cliquez sur le logo ci dessous pour...

Posté par Vovone à 07:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Concours, Oeufs, Lapin, Nicole Passions, Pâques

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9 mars 2013

Galette Forestière

Bonjour, Pour clôturer la série des galettes salées que nous avons dégustées pour la Chandeleur cette année je vous propose ma 5ème et dernière galette, encore un régal ! Une galette forestière au bon goût de cueillette dans les bois ! Accompagnée d'une...

Posté par Vovone à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Galette, Chandeleur, Champignons, Forestière

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7 mars 2013

Pain Brioché Challah

Bonjour, Un petit défi que j'ai voulu relever avec ce délicieux pain brioché Challah ! La Challah est le pain traditionnel des fêtes juives, du Shabbat. Un tressage particulier à 6 brins qui a fait le tour de la blogosphère ces derniers temps ! Délicieuse...

Posté par Vovone à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Challah, Pain Brioche, Pain brioché, Sucre perle, levure fraîche boulanger

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