Papillottes de cabillaud, petits légumes et boursin

Bonjour,

Les papillottes en silicone Mastrad sont idéales pour la cuisson du poisson !!!

J'adore ce plat simple à préparer et si bon !!!

Je vous invite à me suivre dans ma ptite cuisine ;-)

Ingrédients :

2 dos de cabillaud moyens surgelés

Lanières de poivrons 3 couleurs surgelés

1/2 oignon

1 tomate

4 cas boursin cuisine ail et fines herbes

Facultatif : 4 cas de vin blanc

Sel & Poivre

Ciboulette

Recette :

Dans chaque papillotte, répartir les lanières de poirvons, l'oignon pelé et émincé finement, la tomate coupée en fines tranches.

Placer les dos de cabillaud sur ce lit de légumes.

Mettre 2 cas de boursin sur chaque poisson.

Vous pouvez arroser de 2 cas de vn blanc chaque papillotte.

Saler et poivrer.

Fermer les papillottes et placer 40 minutes au four préchauffé à 210°C.

Laisser reposer 5 minutes à la sortie du four, saupoudrer de ciboulette ciselée et servir accompagné de riz par exemple.

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Comments

[Nadou]

Bonjour,

Est ce qu'il faut d'abord décongelé le poisson?

[coqueline88]

C'est un régal, mon mari qui n'est pas fan du poisson a adoré, c'est vraiment un délice, fait dans des papillottes en silicone ! merci pour cette délicieuse recette :*

[mumfi]

Je me suis toujours demandé si je me servirai des papillotes et je n'en n'ai jamais acheté mais avec des recettes de ce style, je vais finir par craquer !!!

Bisous

[pouicpouic29]

ta papillote, j'en fait qu'une bouchée :)

[Julia T]

Une papillotte bien savoureuse et appétissante! J'adore! Merci ma belle! Bises