Biscuits Sablés aux Pépites de Chocolat

Bonjour,

Vous vous souvenez de mon Gâteau Lorrain de dimanche ?

Et bien si vous l'avez réalisé et qu'il vous reste 4 jaunes d'oeufs, sautez maintenant sur cette recette de biscuits croquants et sablés à souhait !

Une recette succulente, simple et rapide que j'ai trouvée sur le superbe blog de Muriel, Cooking Mumu (recette originale ICI).

Une petite gourmandise à réaliser avec vos enfants pour un goûter en famille !

Y'a rien de meilleur que le fait maison et c'est si simple d'apprendre aux enfants à confectionner de bons goûters dès leur plus jeune âge !

Ingrédients :

300 g de farine

75 g de sucre

75 g de sucre roux

150 g de beurre demi sel

4 jaunes d'oeufs

150 g de chocolat noir

1/2 sachet de levure chimique

Recette :

Mélanger dans un saladier la farine, la levure chimique, et les 2 sucres.

Ajouter les jaunes d’oeufs puis le beurre ramolli à température ambiante.

Couper en pépites grossières le chocolat noir avec ungros couteau (ou utiliser des pépites directement).

Former des biscuits et les déposer sur une plaque de cuisson.

Cuire environ 15 minutes à 180°C à four préchauffé.

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Comments

[marion]

bonjour, j'aurai aimé savoir la recette est pour combien cookies s'il vous plait

[Graziella DV]

Coucou ma Vovone, j'espère que tu profites bien de tes chouettes vacances au pays natal ;-)

Tu vois je reviens un peu par ici et alors que je regardais tes recettes que je n'avais pas pû voir ces derniers temps, je me suis plus longuement attardée sur celle-ci parce que j'ai envie de chocolat tiens-donc!!!

Bon je continue ma lecture ;-)

[BABOUNE AND CO]

Cuisiner : les enfants adorent !

Je le fais très souvent :-)

[Cooking Mumu]

Merci pour le clin d'oeil ! :-)

Tu maitrises la cuisson, ils ont l'air parfaits !!

[LadyMilonguera]

Chouettes ces petits biscuits...