Muffins Framboises & Dôme de Nutella

30 janvier 2013

Muffins Framboises & Dôme de Nutella

Bonjour,

Aujourd'hui je vous emmène faire un tour sur le blog Little Muffins de ma copine Aurore où j'ai trouvé cette recette de Muffins aux framboises, dôme de Nutella.

Sa page facebook a récemment atteint les 200 abonnés (encore bravo !!!!) et pour fêter ça elle a proposé un joli concours ICI.

C'est avec grand plaisir que je participe moi aussi, juste à temps !

Un petit muffin bien gourmand qui nous a bien régalé pour le goûter !

J'ai choisi cependant de ne pas cuire le nutella mais de l'ajouter sur les muffins froids, j'espère que ma version te plaira Aurore ;-)

J'ai ainsi pu tester le kit de matériel spécial cupcakes offert par ma soeur à noël, (merci soeurette !). Découpe du coeur des gâteaux et décoration au nutella tip top !

Et ma puce a pu tester ses moules silicone "Hello Kitty", aussi un cadeau de noël (merci cousine !), elle était ravie !

Ingrédients (8 muffins - Moi j'ai réalisé 6 muffins + 3 "Hello Kitty") :

65g de beurre mou

70g de sucre en poudre

1 oeuf

2 cas de lait

100g de farine

1 cac de levure

80 g de framboises

8 cac de Nutella

Recette :

Battre le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Ajouter l'oeuf et le lait et bien mélanger la préparation.

Tamiser ensemble la farine et la levure et les incorporer petit à petit à la pâte.

Ajouter les framboises, et remuer délicatement avec une cuillère en bois.

Répartir la pâte dans les moules à muffins munis de caissettes papier ou silicone.

Cuire 17 minutes à four chaud 180°C.

Une fois les muffins bien refroidis, faire un trou au centre pour y mettre un petit dôme de nutella à l'aide d'une poche à douille.

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Mon blog participe au concours Marie-Claire Idées pour l'élection du blog de l'année 2013, aidez-moi en votant quotidiennement pour mon blog, je vous en remercie d'avance (cliquez chaque jour sur le lien "Concours Marie-Claire Idées" ci-dessous puis sur "Vote" au niveau de mon blog sur leur site) !!!

CONCOURS MARIE-CLAIRE IDEES

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Posté par Vovone à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Framboises, Nutella®, Muffins