Suis-moi en cuisine !

19 janvier 2013

Gâteau Pomme, Rhubarbe & Gingembre

Bonjour, En ce moment je suis en opération "vide-congélateur" à la maison afin de pouvoir de nouveau profiter dès les beaux jours des nouveaux produits de la belle saison pour en faire mes petits stockages pour l'hiver ! J'avais un dernier sachet de rhubarbe...

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Tags: gâteaux anniversaires, Amande, Pommes, Gingembre, Rhubarbe

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18 janvier 2013

Paninis chèvre, poivron rouge & jambon cru

Bonjour, C'est vendredi et ce soir je suis sûre que vous serez nombreux devant la télé avec un petit plateau repas, non ? Envie d'une idée ? Après les Wraps saumon fumé & avocat à l'aneth et citron vert les Croques monsieur pesto roquette et carpaccio...

Posté par Vovone à 12:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Partenaires, Chèvre, Philadelphia, Roquette, Salade, Soignon, Paninis, Jambon cru, Mâche, Poivron rouge

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17 janvier 2013

Amaretti

Bonjour, Une petite douceur pour accompagner votre café ce midi ou au goûter ? Ça vous dit ? Vous aimez l'amande ? Vous en raffolez même ? Après la galette des rois à la frangipane vous rêvez de retrouver ce subtile arôme dans un petit biscuit à la texture...

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Tags: Amande, Oeufs, Amande amère, Amaretti

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16 janvier 2013

Concours Sucr and Chic : toutes les participations !

Bonjour, Voilà notre concours terminé, je vous présente donc les participations que nous allons devoir départager avec Isa de Sucr and Chic ! Pour voir les recettes disponibles sur les blogs il vous suffit de cliquer sur les photos ou les noms. Laissez-vous...

Posté par Vovone à 20:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: décorations gourmandes, Concours, Sucr and Chic, Noël

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16 janvier 2013

Gratin de crozets à l'Abondance

Bonjour, Il fait bien froid, on a envie de bonnes soupes, de plats chauds et consistants, bien complets ! Les plats Savoyards ont donc le vent en poupe ces derniers jours et pour mon plus grand plaisir ! Quoi de plus réconfortant qu'une tartiflette, une...

Posté par Vovone à 12:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Partenaires, fromage, Crozets, Sarrazin, Pâtes, crème dessert, Bloch, Chapelure, Abondance, Gratin

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15 janvier 2013

Minis clafoutis myrtilles

Bonjour, A noël mes parents m'ont offert une jolie plancha et des moules en silicone bien sympas (mini fours et mini cakes) ! J'adore les cadeaux "cuisine", ça vous étonne ? Les livres de cuisine, les ustensiles, les moules, les appareils, les robots,...

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Tags: Clafoutis, Myrtilles

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14 janvier 2013

Canapés crevettes, oeufs de lump noirs sur fromage frais

Bonjour, Une petite idée apéritive légère et très fraîche pour commencer la semaine ! Les mini blinis sont super pour des canapés de la mer improvisés, plus moelleux et originaux que le pain classique ou les toasts birochés ! J'en ai souvent dans mon...

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Tags: Philadelphia, Blinis, Ciboulette, Apéritifs, Toasts, Crevettes, Canapés, Fromage frais, Oeufs de lump, Ail fines herbes

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13 janvier 2013

Verrines roses !

Bonjour, Oh que j'aime les desserts simples et rapides, faits d'assemblages gourmands, aux textures qui se complètent et s'opposent aussi !!!! On a toujours dans nos placards et dans notre frigo des produits qui peuvent devenir de magnifiques verrines...

Posté par Vovone à 11:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Partenaires, Yaourts, Biscuits roses de Reims, Smoothie, Innocent, Sirop, Sucre barbe à papa, Verrines

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12 janvier 2013

Velouté Courgettes, Basilic & Chèvre

Bonjour, Une recette de petit velouté qui nous a vraiment agréablement charmés par ses saveurs, nous avons même du prendre du pain pour "nettoyer" nos bols ah ah ah !!!! Ah là là j'adore les herbes et en particulier le basilic, plus encore quand c'est...

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Tags: Basilic, Chèvre, Courgettes, Soupe, Velouté

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11 janvier 2013

La Matouille

Bonjour, Aujourd'hui, vous oubliez le régime d'après les fêtes car je vous invite à découvrir (si ce n'est pas déjà fait !) la Matouille !!! Il s'agit d'une spécialité bien de chez moi, du massif des Bauges en Savoie !!! Un superbe massif à la nature...

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Tags: Ail, fromage, Tome des Bauges, Savoyard, Pommes de terre, Vin blanc, Charcuterie, Cornichons, Fondue, Matouille, Oignones, Raclette, Spécialité Savoyarde

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